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Accademia italiana della cucina

Ricettario della cucina regionale italiana

Milano : Touring club italiano, c2001 (rist. 2002)
Copertina Ricettario della cucina regionale italiana
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    Descrizione Ricettario della cucina regionale italiana / Accademia italiana della cucina. - Milano : Touring club italiano, c2001 (rist. 2002). - 620 p., tav. : ill. ; 24 cm
    Collezione
    Numeri
    • ISBN: 88-365-2420-6
    Autori
    Soggetto
    Classificazione
    Luogo di pubblicazione
    Editore
    Lingua
    ID scheda 70632
    Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
    Remanzacco 21419 PR 641.5 ACC Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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